西瓜“巧”卖 [复制链接]

    现代化了，叫卖声是电喇叭发出的。这个电喇叭有录音功能，只要录一次，它可以不停地播放。上午听到乎只是一摊卖西瓜的叫卖声，不依不饶的重复着“西瓜巧卖”四个字。这四字是女声。监考的地点是五楼，与路边小摊相距超过一百米，大概声音容易往高处传，到现在这四字还记得清楚。平常时间这个声音能盖了大师傅的讲话。下午再来监考，是两个卖西瓜的摊子在对叫，搞起竞争了。后来的一摊是男声，叫卖声有点复杂，记得是“来来来，西瓜巧卖，西瓜巧卖啦；来来来，西瓜西瓜巧卖，西瓜真的巧卖。”后来的声音盖过上午的女声。大概是叫了一上午，女声的电力消耗得差不多了。过了四点钟，更热闹了，“卖草席，卖篾席，卖枕头席”的嗓门最大。隐约还能听到“西瓜巧卖”和“香蕉三块半一斤”。没了男声叫卖西瓜，估计不愿意继续空斗下去，转移阵地了。 2lo:a{}j  
    卖草席的是纯正的本地音，估计是本地人。外地人要学到这个程度，非在此住上三头五年，并且与本地人生活在一起。叫卖西瓜的肯定是外地人。一个字就能听出，是“卖”字。本地的“卖”字，口开得很大，音如“骂”，而“西瓜巧卖”的“卖”是普通话的音。单位在城郊结合部，外地人在此打工比较多。外地打工的人员中，头脑灵活的在本地做起了生意。站着看看窗外，有卖凉皮的小车也在凑热闹。凉皮的做法，本地人还没有学会，吃凉皮也多是外地打工者。我的闺女是个异数，读过几年中学，居然与卖凉皮的人混熟了，毕业几年后卖凉皮的人还认得她。有一次买了一碗让我吃，我吃了几口，惊呼这个东西怎么能下咽呀。 2lo:a{}j  
    “巧”，是用其音，是“便宜”的意思，“巧卖”就是便宜卖。买了什么东西，评说买得“贵”和“巧”。早些天我买了一件衬衣，只要六十元，我炫耀过，说这件衬衣买得真“巧”。东西买得“巧”，说明本领高强呗。我买穿的，多选过时货，只要“巧”一点就行。本地“贵”和“巧”是反义的。查过字典，“贵”的反义字是“贱”。可“贱”与“巧”是有点区别的。贱卖，不当成东西卖，价格降到成本价以下，跳楼价，出血价之类。而“巧卖”没有这个意思。往往“巧卖”只是商家的戏说，无非吸引行人的眼球。外地人的“巧”字读音与本地一个样。“巧”这字字典上没有，可使用的范围还是相当大的。 2lo:a{}j  
    以前西瓜是七月份上市的。托科学技术的进步和运输业的发达的福，现在一年四季都能吃到西瓜了。一年四季都能吃到西瓜，可对西瓜的喜爱没有了，甚至有莫名的反感。现在卖的西瓜不是本地产，是从南方运来的。南方运来的西瓜，看来新鲜，其实是技术使用的结果。总得提前摘，运到本地再催熟，不然成熟的西瓜运到本地，没有几天可卖的。昨天有同事说某地的瓜农损失惨重，西瓜没有成熟全爆裂了，损失超过几十万。我看是技术使用有误。西瓜不够红，注射红颜料，不够甜，注射点糖水，是属于小儿科的东西。现在有科学技术的保障，要多红有多红，要多甜有多甜。我是想着什么季节吃什么瓜果，现在没到本地西瓜季节，等一等。还有，现在西瓜也贼贵的，吃不起。卖西瓜的只喊“巧卖”，不愿叫“只有多少钱一斤”。喊出多少钱一斤，看的人都会少了许多。 2lo:a{}j  
    我家的三叔，碰到时会建议我种几株西瓜。我只是笑笑说，我种在什么地方呀，只能种在“眠床地下”。三叔还是依着他的思路继续讲话，说一株西瓜能结四五个瓜，种上五株就够我们全家吃了。说的也是，自己种的瓜肯定是安全的。我住在小区，小区有绿化带，这个绿花带只是看看用的，不如给开垦成西瓜，做上西瓜，看看也行，还有西瓜吃呢。什么人想出绿花带这个东西，还说这是文明呢。

哈，这里卖瓜的也会喊，只是喊得内容有些不同，还能听到价格，1.3元每斤，不知算不算“巧卖”？我想应该算的，前几天我买的时候还是2.5元每斤。 2lo:a{}j  
不要将这些喊话当成“聒噪”，其实也挺有意思的，例如这里用方言喊：本地西瓜，包熟包甜，倒多甜哦……，尾音拖着特长，每个喇叭喊得都不一样。 2lo:a{}j  
西瓜现在还是不敢多吃，专家说要吃就吃时令的蔬菜，这一点我也认同。

用电喇叭叫的,不烦呀.如果他们放着喉咙叫,我可以认为是一种享受.

看到西瓜巧卖进来看看是谁 2lo:a{}j  
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就这一张呀，还有吗？ 2lo:a{}j  

哈哈,西瓜巧卖,三元一斤,要弯?

电喇叭里又不都是中央台播音员喊的，自然各有各的味，反正俺没烦过：））

今年还没买过西瓜呢，看来属于比较落后滴。。。。。。

嘿嘿,我也落后

我也喜欢吃凉皮，当然要地道的陕西凉皮才好吃。 2lo:a{}j  
可能我也算个异数吧。 2lo:a{}j  
因为南北方生活习惯的不同，刚开始我也不喜欢吃凉皮，后来驾不住朋友的劝，尝了一下，感觉味道还不错，后来也就爱上凉皮。温岭购物中心小吃摊上有一家安徽人做的凉皮也很地道，我去温岭必去吃他的凉皮。据他自己说，在陕西为了学做这凉皮的功夫，帮人家白做了一年多的活呢。 2lo:a{}j  
比如以前我不爱吃香菜，现在也变得爱吃了。还有很多以前不吃的，现在也能吃一点点了。 2lo:a{}j  
习惯可以慢慢改变的，只要你愿意尝试。

我可吃了几口就放在一边了. 2lo:a{}j  
我还是吃我的白米饭,青菜豆腐.

看来我是适应性极强的，青菜豆腐，凉皮米线一样样都爱吃：））

我们有代沟呀 2lo:a{}j  
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好，送花花啦~~~ 2lo:a{}j  

今年的西瓜我也没吃过，哈哈，不过我马上就去父亲那吃了，刚才父亲来电话，他说一个西瓜吃不完，过夜就不好吃了，叫我去吃。我们这西瓜是1.6一斤。 2lo:a{}j  
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想说说凉皮。 2lo:a{}j  
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行乐老师和小筑版主都说到 了凉皮，但是，两人对凉皮的认识是不一样的，小筑版主了解的更多一些。其中的原因有两点，一是二人性别不同，女士对吃更偏爱一点；二是性格不同，行乐老师更传统一点。 2lo:a{}j  
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行乐老师因为不喜欢凉皮，自然对凉皮不多研究。小筑版主有研究，还问过小贩，不懂就问，可嘉。 2lo:a{}j  
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凉皮分为两种，一种是面筋做的，也叫面皮。像小筑提到的陕西凉皮，就是这种，其中以秦镇凉皮最为有名，特别是在西安。另一种是由绿豆粉做的，看着发亮，也叫粉皮。 2lo:a{}j  
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凉皮，是夏季消暑的好食品，行乐老师不妨再去吃一吃。吃的时候，老师可以自己配调料，以符合自己的口味为准。小筑提到的那个安徽人，他说的言过其实，学做凉皮用不了一年，一个礼拜就足够。他那样说，无非是强化他的凉皮好，难做，增加你买的信心。 2lo:a{}j