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过日子（一） [复制链接]

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离线纳兰

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只看楼主倒序阅读使用道具 0楼发表于: 2005-12-06

一整个上午忙得脚不沾地，团团转。
最近几天睡眠不太好，总是睡得迟，醒的却很早。天才刚朦朦亮，老公像往常一样，起床带着小狗珍珠去出早操时，我就被惊醒了，虽然老公的动作很轻。然后就没再睡着，躺了一阵子实在睡不着，就起来洗了个澡连带把内衣洗了。接着就把床单枕套枕巾全换了放进洗衣机里去洗。铺洗过的床单时，顺便把床用洗涤济擦洗了一番。白颜色的不耐脏，得常擦洗，本想接着搞卫生，来电话了。
原来是一个朋友打电话来说，托朋友买的方正鸡蛋到了，让我和阿凤去取。便和阿凤取了一趟鸡蛋，倒不是比市场上的便宜，但图个放心。眼下正严防禽流感呢嘛，谈鸡色变。而鸡蛋完全不吃却做不到，只好买这种大公司的放心蛋。
昨晚给大弟打了电话，责问他这几天怎么没来，他说昨晚值班，今天上午来。本想出去做个头，然后去买个脚踏垫，再顺便给前几天给单位买的东西开张发票的，回来的路上顺道买菜。但怕大弟来了家中无人，便没敢外出。
出不去门，便呆在家里收拾刚买回来的十斤鸡蛋。先煮了十几个茶叶蛋，再用简易方法淹制了三十个咸鸡蛋。方法很简单，就是把鸡蛋（不要用水洗）在白酒中整个醮一下，均匀的沾上食盐，一个个地放进塑料袋中，系上口，放在不太热的地方。等过个十天半月就能吃了。以前用这种方式淹过，味道很好吃，不但蛋黄流油，而且还有酒香。但一次不能淹多了，放时间长了口感就不好，也太咸了。反正很方便，吃完了再淹。
剩下的鸡蛋放进冰箱里的保鲜层，刚买回来的鸡蛋很新鲜，放段时间就没有鲜味了，所以每次新买的鸡蛋，在放进冰箱前，我总是要煮点茶蛋。
我煮茶蛋也是用自己的方法，与别人不一样，与父母煮的也不一样。用温水洗好蛋，放进锅里，添凉水后，光放茶叶和食盐，别的什么也不放，而且放的茶叶也都较好，都是正喝着的茶叶，好茶叶煮出的茶蛋，当然茶味更佳。大火煮开，扭小火，煮熟后，开着火把一个个鸡蛋蛋壳均匀的敲破，再者煮一阵子，从火上端下来，就放在煮汤中，不要拿出来，让它慢慢入味，能吃好几天呢，也不爱变质。通常煮茶叶蛋的方法都大至差不多，但在茶叶、盐之外还要放花菽、大料桂皮等香料，如同煮肉。我为了突出茶叶的纯香，就都没放。个人口味吧，爱喝茶喜欢茶味的朋友，不仿试试。
收拾完鸡蛋，便拿出昨天买回放在冰箱冷藏室里的羊脖子，洗去血水，把买时剁好的羊脖子再用刀把沾连的地方切开，放进高压锅中，添没过羊脖子的水，再切几片鲜姜，便用大火煮开，撇去血沫，盖盖压伐，接着用小火压二十五分钟，因为自家的高压锅圈用久了，有点跑气，所以煮得时间长一点。
这时大弟来了。我给他冲了杯红茶，兑上牛奶，用碟子装上喝奶茶就的饼干，又给他剥了个刚煮的茶蛋，虽然大弟一再说他吃过早饭了，可我还是硬逼着他和我一起吃了推迟的早餐。给大弟弄早餐时，我才发现自己除了喝了杯奶茶外，还什么也没吃呢，而现在时间都快中午了。因为大弟在炒股，我让他开了电脑去看没票的行情，叮嘱他让他过十分钟把煮羊脖子的高锅的火关了。便出去买菜。因为中午想做羊肉泡，而里面放的白菜和豆腐和蒜苗香菜家里都没有。
骑着车子去了菜市。虽然菜市不算太远，可一来时间太紧，二来我也习惯于干什么都骑车子，三来，我总是一买菜就买多，手拎着很沉，挂车上就轻松多了。骑车子去市场的途中，才发现今天天气阴沉，冷溲溲的。冬天真是快到了。
除了今天中午要用的菜，还买了很多其它的菜，今后几天就不用买菜了。搬了新家后，买菜没有以前方便了，我是能偷懒就偷懒。把冰箱里装满，就无后顾之忧了。所以，又买了能放的菜，土豆，洋葱，白萝卜，红萝卜，葱，姜，及菜花，蒜苔，青菽等，因时间紧，要上中班，龙卷风一样买了菜，连价都没讲，回家的路上顺便带了中午要吃的大饼，以最快的速度冲回家中。
气淋淋地一手提着一大堆菜，好费劲才爬上五楼，大弟给我开开门，我连拖鞋也没换就先把菜拎到了厨房。放下菜发现豆腐不见了，再看还是没有。天，我刚拎的时候还见了呢，怎么上个楼就失踪了呢。一准是掉楼梯上了，我立马就冲下楼梯去找。找到楼底连自行车都看了个仔细也没找见。于是，只好上楼回家。
心里好生奇怪，这豆腐还真是长翅膀飞了不成。如今报纸上老曝光说什么黑豆腐，就是私人小作坊生产的肮脏的很不卫生的豆腐。所以，不敢乱买，认准了一家大公司生产的豆腐，这家豆腐不只卫生吃了放了，而且做得很好，大家都抢着买。生意非常的红火。我已经买了几年了。
回到家一看，乐了，豆腐在台案上呢。唉，真是急中添乱。看看时间，快十二点了，连忙开始做饭，大弟在可不能马虎。打开高压锅，拿出沙锅，倒上一半的肉汤，再添一半的水（放多纯肉汤，太油腻，所以一定得加水），把煮好的羊脖子肉捞进汤盆中备用，先开火煮开沙锅，便动手洗菜。
从一棵大白菜上切下三分之一的菜叶，用手撕大片，放进水中冲洗着，再把一块嫩豆腐切成不大不小的片，忽然发现，忘了买蒜苗，而羊肉汤起锅后不撒点碎蒜苗，味出不来。于是，又给老公找电话，让他下班时带四根蒜苗回来。给老公布置任务，是一定要交待清楚的，不然没准他会买一堆蒜苗回来，放没处放，吃不爱吃的，占地方。
这时沙锅里的汤开了，我加进豆腐和白菜，因为用高压锅压羊脖子时没放盐，便又加了一勺盐，开了，放进朋友送我的内蒙耐煮较粗的好粉丝，再加进一小勺鸡精提味。烧开倒进汤盆里的羊脖肉就好了。蒜苗和香菜是要直接放进盛好羊肉汤的碗里的，放锅里煮过了，味就不鲜了。
这时，老公早打开了两瓶啤酒和小舅子两个人就着小菜喝着。我没管他们，让他们一会吃时自己去盛。先自己盛了一大碗，哈，这哪里是汤，分明多半是菜嘛。但尝了一口，味道真是鲜美哟，我最爱吃里面煮得嫩嫩的豆腐，烂烂的白菜，还有罕见的四方形的耐嚼的粉丝，肉只吃了一点点。最鲜美的当然属汤了，喝个碗朝天，放下碗就换上衣服，拿上包急匆匆的上班去了，瞧这一上午忙的。
好久好久了，天天都这么忙。也不知道从前那份悠闲丢在何处了。
下午下了班，天都黑了。走在回家的路上，冷风瑟瑟，地上一片潮湿，天上飘着雪花，空气虽然寒冷，却很湿润和干净。兰州的冬天天空很是肮脏，污染是有名的严重，惟有下雪，才能净化空气。所以很喜欢下雪的日子。
这该算是今年的第一场雪了，心中好生欢喜，心情顿时被漫天舞的雪花装饰的美丽无比。只可惜离家不远，还没被风吹透，也还沉浸在雪花带来的愉悦中，就到家了。远远的看到家中灯黑着，心知老公还没到家，我下班时间要比他晚，一准又是被酒友拉去喝酒去了。唉，无论我怎么为这个家操劳忙碌总换不来一句表扬，在老公眼中我做什么都是应该的，真不知道自己图的是什么。可就是心甘情愿地这么碌碌无为地让日子流过，一天又一天，一年复一年。也许这就是生活吧，琐碎，忙碌而无头绪。
还未进家，已经想好了今晚做什么饭。大弟已经走了，晚饭只我和老公两人，就用中午剩的羊肉汤做面片子，面片子是前两天买了放在冰箱里的，抬手就得。再炒个雪菜炒肉沫，就能吃饭了。
三两下饭就熟了，盛了饭端上桌，却没胃口。今天自己这是怎么了，早就习惯了一个人吃饭，老公在外喝酒晚归是常事，我也早就不介意了。可今天，唉，就是不想一个人吃饭。可老公喝酒时，你若打电话叫他回来，不管是什么理由，肯定碰钉子，而且会很不耐烦地挂断你的电话，让你话都说不完。忽然，计上心头。我拔通了老公的手机，果然老公没什么好口气，张口就问，会么事。我装得很焦急的样子说，出去做头发回来才发现没带钥匙，老公生气的说，你这个女人总是不带钥匙。我没接他的话，为显得真实些说，下雪了，天很冷，你快点呵。老公不耐烦地说，知道了。就挂断了电话。我能想见到老公脸上那很无奈的表情，不由乐出声来。哈，想把在外喝酒的老公叫回家，只有这一招，别的全不管用。就是天王老子来了，他也得把他的酒喝完。
我给老公盛上饭，哈，桌上添了个碗，感觉就不一样了。肚子竟蓦然间感觉到饿了，哈，难怪一个人的家不叫家，一个人吃饭都不香嘛。
果然，只一会功夫老公就回到家了，开了门一看我正坐在桌边，一愣，没钥匙你怎么进来的。我直接了当的说，不骗你说没带钥匙，你会回来嘛，快吃饭吧。老公理亏，也就没说什么，脸色也没显得多么的难看。这家伙，只要在我们单独相处的时候，从来不敢，哈，也是不想给我脸色看，只有我不在跟前时，他才在外面耍大。在他端起了碗时，我说，你喝酒悠着点，算算你这周第几次喝了。我说的喝是在外面喝，在家喝不算的。因为在家他是天天顿顿都在喝的。不过喝的几乎都是啤酒，所以不算喝酒。他吃着饭含糊地说，知道了。我再没说什么。男人，你不说他不成，他当你傻呢，说多了也不成，会嫌烦起反作用。我一般是点到为止，除非特殊情况下，才较真。
吃完饭，很快洗净锅碗瓢盆，老公不喜欢作家务，一般情况下于其费时间等他万般无奈磨洋工的做，我早干完了。
剩下的时间就是我的了。哈，看电视，读书，上网随我，哈，生活还是美好的嘛。还有时间是属于自己的哎。乐。
好久没敲日记，或说是没敲博客的日记了，今晚就敲一篇日记放上去吧，这可是名符其实的日记哎。流水账一样，但日子就是这样过的。
今晚不想熬夜了，早点上床看几页书去。最近几天都睡得早，醒得迟，虽然没什么不适的感觉，但昨天陪好友阿凤去看病时，让医生号了下脉，竟然说我的脉像不好，太弱，几乎摸不到，说明身体不太好。这让我大吃一惊，我的身体健康得让朋友们羡慕，我自己也很自得，怎么可能。医生看我不相信，便说，自我感觉好不一定是真好。天，这不是吓人嘛。我可不敢有什么不测，上有老下有小的，老公离了我更是连衣服都没得换，因为找不到，饭也没得吃，因为不会购物。医生问了我好多问题，比如血压高不高，贫不贫血，有没有什么毛病，我是一问三不知。因为除了单位检查身体，我自己仗着身体好，从没检查过。医生摇着头说，你呵太疏忽自己的身体了。我说因为一直都很健康呵，所以没必要检查。医生说那可不对，不检查怎么知道没病呢，光凭自己的感觉是不准的，又问我有没什么不适，比如失眠头晕腰酸背痛，我一概没有，又问月经是否正常，我说和十八岁没什么两样。医生说那也不奇怪，有些毛病你根本感觉不到的，等感觉到就迟了。我的脸色不好看了。阿凤看我脸色不对一边安慰我说，你这可能是人们常说的亚健康，不会有大事的。不过你以后要多注意休息，别总熬夜了。你以为你十八哎，人到中年，就该生病了，得注意保养。
我连连点头，连说是是，眼巴巴的看着医生，看医生能给我开点什么灵丹妙药。很让人失望，医生竟然给我开了很平常的归脾丸，医生说你先吃吃这个，养一下血，过几天再来，看情况再给你开点中药吃。我失望的说，好吧。然后不好意思地说，有没有好药，一下就管用的。医生笑了，只要对症就是好药。你先吃吃看吧，估计你平时很少吃药吧。我说除了感冒药，别的药基本没吃过。医生说，呵，那药吃了会更管用的。
从医生那回来，我就决定以后多休息，少干活，少熬夜，争取把亚健康调理成真正的健康。不过心里还是对医生的话很是怀疑，我真的身体不好吗？难道脉搏跳的微弱就一定有病？唉，在这一刻我真恨自己没学医，不然就能断定自己有病没病了，不会让医生的一番话吓住了。因为我的周围有好多朋友身体都不太好，我几乎是她们的楷模，如今要是我也有病，那也太说不过去了。
管它有病没病，不想了。先吃它一阵药养养血再说。再说，这一年可真是累的不轻，没一天消停，有病没病都当病人一样的过阵子清闲轻松的日子好了。
说归说，瞧我今天又忙了一天。再说了，对老公说起这事，他根本就不相信我会有病，说别听医生胡说，身体好不好自己不知道谁知道，你觉得好那就是好。我想也是，于是，让他今后少喝酒帮我做点家务的话也没能说出口。
看来，我不是病得躺到床上起不来是无法在这个家当上病人的。罢了，老公是指不上了，我只有自己疼自己，以后多注意休息，别以为自己是铁打的。今天就先从提早上床开始吧。
敲完这篇日记，一看时间已过了十点，这在平时还早着呢，可既然下了决心要善待自己，就把这篇日记发上去，结束这一天，去梦周公。
翻了翻前面敲的字，吓了一跳，天，写了这么长。真够啰嗦的。也不管写的怎么样了，反正好一阵子没写日记了，权做为一次性弥补。去发了。

离线翔

切叶蜂

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只看该作者 1楼发表于: 2005-12-13

RE: 过日子（一）

呵呵，这过日子，不是楼主如此这般仔细的写出来，还真感觉不到，生活原来是这么的琐碎、平淡，其实我们天天也都这样日复一日地过着，重复着劳动，重复着日日所见的场景。可一旦因特殊情况比如没了健康等，而离开了这些平淡，便发现生活其实真的很美好，我们生活的真的很幸福！
一个人独处时，读着朋友这样的文字，着实让我品味一回：生活虽然平淡其实于平淡中我们收获了幸福与快乐！
谢谢楼主！