我的创意菜 [复制链接]

有大家能看出此菜的原料是什么吗？

好象是排骨、绿菜花，另外的没看明白。

原料有猪肋条、西兰花、葱白、生姜丝，就这些。【绿叶对根的情意】菜名很诗意呀！

西兰花、烧排骨、葱、蒜

我还以为是西兰花和牛肉呢！后来看看有点象猪蹄子：））

哈哈，不愧为落， 居然把排骨看做是猪蹄。

排骨，西兰花，再有嘛就是大蒜之类的香料吧。

这个好象很好吃，真想吃一块。

西兰花和排骨看出来了，怎么看着排骨中还有上海青？

哈哈，那不是上海青，那是大葱，今天有朋友告诉我说好象图片不太清楚，请教大家怎么才能把拍的照片和背景融和的好一点。

這個菜的名字好，做起來也方便！

我先嘗一塊啦！

起名的第二道菜上来了，此菜是用活虾做原料， 先把虾洗净，油锅烧热，下豆鼓，葱姜爆香，如果喜欢吃辣的，可以放点干辣椒，喜欢吃甜的放点蕃茄浆，总之随自己口味改，倒入虾，虾起色加料酒，或者加啤酒，加啤酒味更香不过成本高一点，一直到收汁，加香油\盐\味精， 最后加入长大葱，翻炒几下，起锅，一道等大家起菜名的菜就好了。