qOAP_\@T qOAP_\@T 西湖游,夏赏荷,秋赏桂,而赏桂当以满觉陇最佳。
qOAP_\@T 满觉陇原是南高峰南麓的一条山谷,林木葱茏,地下水源丰富,环境宜于桂花生长。这里的山民以植桂售花为主要经济来源,一代传一代,终于造就了这一片“金粟世界”。如今,“满陇桂雨”亦是新西湖十景之一。每年九、十月间举办的西湖金秋桂花节,便是杭城一道佳景。届时,南山一带车满为患,游人如织,争赌“独占三秋压群芳”的丹桂风韵。
qOAP_\@T 桂花是杭州的市花,赏桂品茗又是市民休闲生活中不可或缺的一部份。每逢双休日,许多杭州人邀朋约友,携妻将子,三五成群到满陇。在农家茶摊的四方桌前,或打双扣,或喝茶饮酒,消磨上无忧无虑的一天,真乃神仙般的快活。
qOAP_\@T 与友乘车抵达满觉陇时,已时值正午。未曾下车,那浓浓的桂香便已扑面而来。
qOAP_\@T 此时的满觉陇,虽未曾让我领略它的“流芳十里”,便是这房前屋后,漫山遍野的桂树,缤纷而落,丝丝如雨的桂花,已令我心醉神迷。
qOAP_\@T 漫步入满陇,朋友引我在一摊前坐定。说是摊,倒不如说桂花园更好。只是这园子却不是露天的,上边搭个棚,让我想起新疆的葡萄架。园内数十棵高大的桂花树穿棚而过,真是稀罕。我不知,园主何故要搭这樊笼般的棚?如我,一定是由着桂树在空旷的天地间自由伸展。如此,夜晚还可就着桂香赏星望月,岂不美哉?坐在树下,与友说,为何我先前见的桂树都是矮小的,而这里的桂树竟这么高大。友笑道,这就是满觉陇的桂树,别处是不得见的。
qOAP_\@T 谈笑间,园主已上齐菜。清一色的农家土菜,土鸡,虽比不得大饭馆的珍馐美食,到也别有乡土风味。当然,赏桂是少不了吃蟹的。当一盘闪着晶莹红光的大闸蟹端上桌时,不由人谗涎欲滴,争相“抢夺”为快。
qOAP_\@T 秋天正是吃蟹的季节,而蟹又以阳澄湖产的最佳。宋朝傅肱所著的《蟹经》一书中说道:“江浙诸郡皆出蟹,而苏尤多。”其中,位于阳澄湖畔的郁州吴塘蟹,更是肉肥黄多,味道鲜美。烧蟹通常都是用线将蟹扎牢,入锅蒸熟而食,谓之“清蒸蟹”。下锅前,将蟹洗涤干净,下锅时,放些中药紫苏或生姜、黄酒、微量食盐同煮,以避寒解腥。食时用酸醋、煮熟的酱油、姜丝、白糖拌匀为佐料,蘸上佐料味美无比。
qOAP_\@T 蟹固然美味,而能与友边赏桂边吃蟹,此等美事恐不常有。开怀间,不知是蟹香亦是花香,竟招惹来几只蜜蜂,悠然穿梭于餐桌之间。这嗡嗡飞舞的小生灵,让我有些心惊,惟恐被它亲密接触一回。赶忙喊来园主换了桌子,那蜂儿却又跟了过来,真正是雅趣里凭添几分无奈。
qOAP_\@T 饭毕,园主殷勤地泡上几杯绿茶。茶水上飘着淡黄的桂花,氤氲茶香和着桂香,直沁心底。透过班驳的树影,一簇簇鹅黄,灿金般的花朵,密密匝匝地隐藏于秋天的阳光下,含蓄,娇羞,却蓬蓬勃勃地绽放。我忍不住凑近花朵,细细地端详。桂花与梅花,兰花相似,一点风情全在花香里。如同有些女子,素雅清丽,咋看不起眼,走近了分明有一种逼人的韵味,让你日后想起,仍回味无穷。
qOAP_\@T 置身桂园,闻香品茗,久之,便有几分醺醺然。闭上眼睛,仿佛飘飘欲仙进月宫,与那寂寞嫦娥同行桂丛间。披香沐雨还,把酒笑言欢,看“桂子月中落,天香云外飘。”而张开双眼,树影婆娑,清香缭人,仍在满觉陇。似醒非醒中,疑是天上人间……
qOAP_\@T 秋日的余辉慵懒地洒在这片桂园,一抹嫣红,一痕鹅黄,慢慢地洇染开来,渗入我们的肌肤。拖着懒散的步子往回走,心竟出奇的满足,仿佛吮吸了满园的芬芳。
qOAP_\@T 是夜,我在小屋内闻到桂香。寻香窗外,月光下,兀自立着一株繁茂的桂树,幽幽地吐着暗香。心下便诧异起来,先前我怎就没发觉这株桂树呢?许是嫦娥念我爱桂,命那吴刚移广寒月桂于我窗下?亦未可知。
qOAP_\@T 此刻,当我在小城的书房内,涂抹这篇小文时,我分明又闻到一阵阵桂香,透纸背而出。原来,那桂香竟一刻都未曾离我而去,一如那晚的月光,桂树。