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味道·潮济 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0楼 发表于: 2013-08-23
— 本帖被 秋绪 设置为精华(2013-08-23) —
味道·潮济
=O-irGms*  
=O-irGms*  
    潮济又名潮际,因海潮上涨至此得名,原是黄岩西部的水路重镇。永宁江上游从宁溪至潮济称永宁溪,潮济始的咸潮河段称永宁江,是黄岩的水运动脉,经椒江出海。上游的永宁溪、小坑溪和柔极溪可通竹排,运载竹木柴炭等山区物资至潮济转往各处,而县城的物资由轮船溯潮而上至潮济,由竹排运往山区。千余年来,潮济一直是黄岩水路交通和山区平原货物中转之地,潮济街上商铺林立,商贸繁荣,唐宋时称“潮济铺”。 =O-irGms*  
=O-irGms*  
    始识潮济,是在十年前,因了《古迹图志》来此拍摄。那时的潮济,静静的,名为“沚江亭”的路廊里,好多老人坐长凳上聊天。街上寥落得很,阳光有些热辣,齐整的木房子有些斑驳,徜徉其间,发现很多房子的牛腿和柱子都被白蚁所蛀,有些飘摇。迎面而来的村人很和善,小孩子们跟在我后面,一会儿便有了一群,热热闹闹的一路走来,仿佛又回到了当孩子王的童年时代。想给孩子们拍照,他们又害羞得纷纷四散而去。匆匆一行,却给了我莫名的亲切感,使得我后来又去了多次,或微雨迷离、或阳光明媚,每一次都有不一样的感觉,细雨中的润泽、阳光下的温暖都让人难忘,喜欢鸡们的奔跑逐食,喜欢乡间狗狗的慵懒,喜欢晒在门前、院落里的姜片辣辣的香味,喜欢袅袅的炊烟,生活的味道在此极安详。 =O-irGms*  
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    潮济最近被纳入浙江省首批历史文化名村,秋大哥致力于整理、挖掘潮济的历史人文,已在潮济住了三四个月,渐渐迷上潮济。他力邀我参与黄岩民俗摄影协会与蜂鸣网站关于潮济的采风活动,被他的热忱感染,我也欣然加入到这浩荡的采风大军中。 =O-irGms*  
=O-irGms*  
    潮济离胡村岭不远,新修的82省道宽敞平坦,一不小心就开过了头。潮济小学的操场上停满了车,一楼的教室里人声鼎沸,聚集有近百号人,遇上多位许久不见的朋友,一阵惊喜。学校食堂里飘出卤肉的香味,几位村民正在忙碌,为了我们这些素昧平生之人的中餐。据说中餐是黄岩最出名的小吃食饼筒,这是大多数人的最爱,闻着肉香,禁不住口舌生津。 =O-irGms*  
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    许久不见的潮济街,依然少有变化,甫一入目的是沚江亭里伫立的一块1938年的遗存石碑。街上还留着一小段卵石路面,油亮亮的石头隐隐诉说着曾经的悠远。初秋的阳光依然强劲,但是老街的每家每户都大门敞开,通风极佳,所以阴影处还是有微风拂面,颇凉快。 =O-irGms*  
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    我在一老伯家转了转,老伯家的房子已逾百年,房梁、柱子、楼板基本完好,老伯说他家的柱子与房梁用的都是槠木,耐得起岁月。老伯也年逾八旬,精瘦瘦的,思路还清晰,口齿也伶俐。他原本供职于宁溪供销社,退休后一直在家,早已习惯于如此恬淡的生活。说起潮济街昔日的繁盛,还是有着满满的骄傲。那时的潮济,上游的竹排与下游的轮船在此交集,货物的熙攘、人声的鼎沸与商铺的忙碌构成了一个活色生香的闹市。长潭水库修筑前,上游的一夹竹排顺水能载货300余公斤,老排工能驾乘两夹半排,最多装货可达1000公斤。 =O-irGms*  
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    原先的码头位于上街的尽头,沿阶梯而下,前面是一片绿油油的肥沃之地,想象往日水务的繁忙,早已隔世。据资料载,清末民初,江茂才购置的“永裕轮”最早开始用机动汽船经营黄(岩)潮(济)航线;1930年7月,陈少白在城关北门樟树下建黄济码头,建造“黄济轮”,专营黄潮航线,每日涨潮时开船,退潮时返回。1958年,黄岩至长潭通车,乘客渐少;1960年8月,长潭水库大坝合拢,溪流阻断,竹排运输废止,航道也因上游来水速减而淤积,“黄济轮”终点改为头陀,后又改山头舟,至1968年彻底断航,潮济商贸从此衰落,直至消亡;1992年5月的撤区扩镇并乡,潮济乡并入北洋镇,从此更与热闹无缘。 =O-irGms*  
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    今日的老街,干净了不少,这里的房屋基本都是清末至民国时期的,牛腿与雀替的造型很简洁,只在“陈元生南货茶”店的房前见着几组栩栩如生的人物木雕。潮济没有特别上好的建筑,也没有一进进的四合院,一切都很简朴,这是一条很平凡简单的街道,但它仍不失为黄岩至今保存最完整的古建筑群。虽然,那些斑驳的墙上密密匝匝地住满了了爬山虎;虽然,有些房屋已然开始坍塌;虽然,原本的码头没有了水的滋润,只能凭想象支撑;虽然,这里只留下了老人与孩童,但是,在这里,还有很多让我们心动、令我们离开了还会想念的东西。就如那个烙铁画店里的师傅,那样的超然物外,拿了个电烙铁,旁若无人,专心作画,站在门外的我都能感受到他的快乐与满足。 =O-irGms*  
=O-irGms*  
    二十余年来,老街的日子一直是安娴的,这份波澜不惊隐藏了昔日的人来熙往与繁华岁月。其实,每一段安静背后,都有或多或少的悠悠往事伫立着,给人无尽想象。也许,老街的房屋终究敌不过岁月,但我相信,那些离开了的人们,还是会常常回来的,这里有着他们熟悉的味道,有着内心深处渴望的温暖。于我这样一个外人,徜徉其间,竟也如原乡般生出丝丝乡愁。 =O-irGms*  
=O-irGms*  
    吃着鲜香的食饼筒,喝着清凉的蕃莳丝汤,感受着食物带来的温情,想着我少年时的家,已迷失在一片水泥森林和纵横交错的水泥大道间,蓦然想起了席慕蓉的诗:“ 故乡的歌是一支清远的笛 /总在有月亮的晚上响起 /故乡的面貌却是一种模糊的怅惘 / 仿佛雾里的挥手别离 /离别后 / 乡愁是一棵没有年轮的树 / 永不老去 ”。 =O-irGms*  
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    所以,潮济老街,衰落或兴旺没有想象的那么重要,重要的是,它始终会是游子的精神家园,在心中,永不老去 =O-irGms*  
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    品读潮济,平凡、朴实,却不失柔软;味道淡然,却始终萦绕。 =O-irGms*  
=O-irGms*  
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离线云澹

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只看该作者 1楼 发表于: 2013-08-23
不一样啊,表现的是心灵的感受,读出的是一份安逸和宁静。 =O-irGms*  
好文采。 =O-irGms*  
如果配上pp,是否更完美? =O-irGms*  
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离线云澹

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只看该作者 2楼 发表于: 2013-08-23
实际当时是人很多,场面有点乱哄哄,大师在哪里,人就往哪里扎堆,大枪小炮,横七竖八。
离线云澹

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只看该作者 3楼 发表于: 2013-08-23
可惜没有lz的才华,也不知怎样采风,反正跟着人多的跑,纯粹凑热闹(估计像我这样的人还不少吧)。结果pp没拍好(我这技术也拍不出啥好pp),潮济的一切还是模糊,当然除了那太好吃的食饼筒。作业什么也拿不出手,感觉有点愧对秋老了。 =O-irGms*  
离线柠檬

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只看该作者 4楼 发表于: 2013-08-23
回 云澹 的帖子
云澹:可惜没有lz的才华,也不知怎样采风,反正跟着人多的跑,纯粹凑热闹(估计像我这样的人还不少吧)。结果pp没拍好(我这技术也拍不出啥好pp),潮济的一切还是模糊,当然除了那太好吃的食饼筒。作业什么也拿不出手,感觉有点愧对秋老了。 =O-irGms*  
 (2013-08-23 01:01)  =O-irGms*  
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其实,等大伙儿都走远了,自己单独逛就安静了。每个人性格不同,我不喜凑热闹,呵呵。
离线

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只看该作者 5楼 发表于: 2013-08-23
那天喜欢安静的人还不少,看到柠檬静静的一个人,我也不敢走过去打破她那份淡然、恬静的氛围。
今年花落颜色改,明年花开复谁在?已见松柏摧为薪,更闻桑田变成海。古人无复洛城东,今人还对落花风。年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。
离线秋绪

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只看该作者 6楼 发表于: 2013-08-23
一是希望《家门口的旅行》一书的作者能够与大家认识认识,二是感觉潮济的历史文化挖掘创作挺适合柠檬的专长与风格,期望着多些专业人士加盟这项使命。 =O-irGms*  
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历来很喜欢阅读楼主的散文式游记,既有过程也有文化韵味更有历史的回味。
看贴是学习,跟贴是友谊。朋友,你跟贴了吗?
我的个人主页:http://www.hycs.zj.cn/bbs/u.php?uid=2
离线秋绪

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只看该作者 7楼 发表于: 2013-08-23
回 云澹 的帖子
云澹:可惜没有lz的才华,也不知怎样采风,反正跟着人多的跑,纯粹凑热闹(估计像我这样的人还不少吧)。结果pp没拍好(我这技术也拍不出啥好pp),潮济的一切还是模糊,当然除了那太好吃的食饼筒。作业什么也拿不出手,感觉有点愧对秋老了。 =O-irGms*  
 (2013-08-23 01:01)  =O-irGms*  
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八一八的采风活动,仅是领着朋友们推开潮济的大门,在朋友们心中烙下潮济这颗种子。 =O-irGms*  
=O-irGms*  
自此以后,在大家得闲暇时节,心里想着潮济时节,随时可以再次或再再次踏进潮济的大门,用心去品味、去解读、去挖掘这个历史文化的富矿。
看贴是学习,跟贴是友谊。朋友,你跟贴了吗?
我的个人主页:http://www.hycs.zj.cn/bbs/u.php?uid=2
离线南飞雁

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只看该作者 8楼 发表于: 2013-08-24
有机会真的应去一次。
离线秋卉

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只看该作者 9楼 发表于: 2013-08-26
好文章,加精加精!
离线烟儿如梦

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只看该作者 10楼 发表于: 2013-08-26
很有韵味的潮济,很有韵味的文字!
握一捧流沙,在岁月的缝隙,流泻生命的微光。
离线子秋

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只看该作者 11楼 发表于: 2013-08-30
自在,从容,安详,安居在一隅,是景,亦是一种心境。别样的心走,带给读者别样的味道。问好柠檬:)
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