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只看楼主倒序阅读使用道具 0楼发表于: 2011-10-03

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只看该作者 1楼发表于: 2011-10-03

妈妈动手术

2011.9.16星期五

文佳

        10日教师节，妈妈、小妹陪我去重庆动物园游玩，玩累了，母女仨坐在一条木凳上歇脚，妈妈弯腰挽裤脚的瞬间，我发现他腘窝托起一个包块。我很敏感。加上平时比较喜欢医药书，知道人体出现包块就不是好事。因为曾经有过一次经验，那是丈夫的爸爸，他转身进厨房的瞬间，我发现他后颈项有三个包块，赶忙上前问，痛吗？爸爸说痛。第二天，我向学校请假，把爸爸带去重庆医学院诊断，结果：恶性淋巴癌，医生说只能维持20多天，叫我们有思想准备。那时，丈夫不在重庆，调去北京工作了，我犯急，怎么办？为了爸爸的病，我带他开始进行化疗，给他抓中药辅助，这样，爸爸活了5年，最后转化成白血性淋巴癌，终于走了。
    对于妈妈腘窝囊肿，我当然很重视了，我弯腰用手压压囊肿，问妈妈痛吗？她说不痛。我问她多长时间了，她说有半月了吧，洗澡时无意发现，但见不痛，就没告诉我们儿女。她说，有时路走多了，腿有点胀。
    游玩回来，我心里总不踏实，连忙翻阅医书，又上网查询，再问我的同学(医院工作)，断定是腘窝囊肿。
    中秋一过，13号，我带妈妈去了医院，确诊是腘窝囊肿。医生说，这不要命，只是囊肿有48公分了，必须住院拿掉，否则会生长压迫静脉血管。就这样，妈妈住进了医院。
    我家隔医院很近，几分钟就到，我便陪妈妈在医院进行了手术前的全面检查。组织医生拿着检查结果微笑对我说：“你妈妈在77岁的老人中，算运动员了。”当时，我不全懂他的意思，他伸出一个大拇指。呵呵～～这下，我明白了：妈妈身体棒棒！
    我这才把妈妈住院的消息告诉了我的姐妹。
    妈妈有高血压，我同学说，叫我妈妈今晨早点吃下高血压药。8点半进手术室。要求昨天晚上10点以后不再饮水。我照实转告了妈妈，我回家睡觉，妈妈一人在医院。
    妈妈不要我们儿女出钱，把住院费一万元交给我保管。我安排姐姐今天全天守护，我跑上跑下和医生联络，妹妹在家熬汤。
早上8点，医生把妈妈推进了手术室，我坐在室外等候医生叫我签字。
    突然，我同学（手术室麻醉主任）从手术室走了出来，冲我大叫：“告诉你了，今天早晨叫你妈妈吃药，你怎么昨晚就叫她吃了呀！现在血压160了！”“你骂我干什么？昨晚妈妈一人在医院，我没在身边，我提醒过她了，是你们医生晚上进病房来反复提醒10以后不进食物（包括水），定是把我妈妈吓着了，她才提前吃了。你吼我干什么？我晕你！”我们对吼后，都笑了。然后，她放低语调说，她自有办法在麻药里弄点药物，控制血压，我悬着的心啊才平静了下来。
    借妈妈做手术的时间，我下楼去心内科看医生，开降压药。医生给我测血压：160/100，说太高了。我说，没办法，我的血压一项都吓人，曾经住院是198/115，医生叫我千万不吃维持量，要天天按时吃降压药，并给我开了两种配方。
    “嘟……”姐姐打来的，说妈妈手术完毕，进病房了！我赶紧取了药，上了楼。
    妈妈头低脚高地躺在病床上，我小心掀开被子瞧了瞧，她那只动手术的腿用厚厚的纱布缠着，一根管子从伤处伸向外边，满管都是血。妈妈说，那是伤口流出的瘀血。姐姐小心地用棉签沾水给妈妈嘴唇打湿。我对妈妈说，我下楼拿药去了，并告诉她我的血压。妈妈训我了：“你要听话呀，按时吃药，不要一天就上网，写呀写的，要爱惜身体。你的血压太高了。”妈妈分明是在指责我。我不让她操心，每当这时，我总对她一笑：“好，我马上吃药。我年轻，没事。”妈妈接着说：“知道你爸爸是怎么走的？”是的，我爸爸61岁就脑溢血走了，走得太年轻了。那时，我们几姊妹都不知道爸爸有高血压，每当他叫头昏的时候，就叫他躺一会儿，全然不知爸爸的病情，直到他临走时，我们才懂得。我遗传了我爸爸的高血压，加上我干脑力劳动，妈妈时常担心我。
    为了让妈妈高兴，我故意大声给妹妹打电话：“喂，我肚子好饿，快给我端饭来。妈妈中午减肥，我和姐姐替她吃。”妈妈动了手术，医生说中午不进食，要6小时过后，我一算，正好是下午4点。妈妈听我叫吃的，开心地笑了，姐姐也笑了。只有妹妹在电话一头大声叫：“你早晨没吃饭吗？我在路上了。你等会儿。”我把妹妹的呼叫转告予妈妈和姐姐，她们再次笑出了声……
    妹妹来了，提来藕炖排骨汤，一个苦瓜炒鸡蛋，一个红烧茄子，一个土豆炒青椒丝，我大口大口地吃着，还一边夸是一级厨师手艺，妹妹听了高兴，妈妈在一旁更是乐开了花。
    我们三姊妹商定，姐姐今天全天看护妈妈，我下午回家休息，晚上，小妹给妈妈送饭来。
    妈妈看着我们几个女儿围在她身边，连连对病房里的病友说：“养女儿好啊！”脸上露出了幸福的笑容。
    晚饭后，孙儿孙女们来了。孙女说：“婆婆，明天，我休息，我来看护您。”我说，我值夜班……

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只看该作者 2楼发表于: 2011-10-03

变着花样逗妈妈开心

2011.9.20星期二

文佳

    自妈妈13号入院，几乎都是我在为妈妈办伙食，鸡汤、排骨汤，蔬菜交替采用。医生说，动了手术的病人不能用葱、姜、蒜、辣椒，而重庆人在平时的生活中，这是天天都少不了的，这个难为了我。给妈妈道明白了这些理，她就听从了我。
    昨天给妈妈提鸡汤去，她说吃不下。问为什么？姐姐在一旁对我说：医生来换药，她去看了自己的伤口，医生说缝了16针针，好长一个条子。还说，过三天，还要来换药，一直要等伤口愈合拆线，才能出院，估计要国庆节。哦，我猜想，妈妈不想吃东西了，就是因为看到了自己的伤口。我对她说：你想早出院吗？妈妈说：嗯。我就告诉她，要想早出院，就得听我的，好好吃饭，天天喝汤，那样，伤口就愈合得快，就能早早回家。等拆了线回家就好了，我就可以带你下楼散步，让你很快恢复到正常。
    妈妈听我这么一说，心情好了些，说，医生对她说的，这个囊肿弄掉了，一辈子都不会再长了。给妈妈揉着那只受伤的腿，感觉得出，妈妈听到医生这句话很高兴。因为，先前入院听人说，腘窝囊肿这里割了，那里又会长，起初，妈妈想放弃治疗。医生这一说，无疑对妈妈精神上是一个多大的安慰呀！
    为了让妈妈开心吃饭，我问她想换什么胃口，尽管说，我尽力而为，她看我本来血压就高，还每天跑上跑下地为她办伙食，心里有些过意不去。说，妈妈住院就劳累你了，就在医院打饭吃吧。这可不行，医院的饭质不好，菜不太适合病人，倒适合陪伴人的口味。我知道妈妈牙不好，喜欢吃软和的饭菜，而医院的饭菜未必适合她的口味，就每天想着法子给她弄饭菜。见妈妈这情绪，想逗她开心，今天，我想到了一道菜：豆浆鱼汤。是上周凌晨6点看央视一台早间节目，从大厨师那里学来的。
    我早早锻炼后，从市场买回一条7、8两重的鲫鱼。
    将鱼洗净；在铁锅里加上水，加上少许盐、白酒，将鱼放进锅里，不停用铲子往鱼身上浇水，5分钟，将鱼捞起（去腥）；倒掉锅里的水；锅干后，在里边倒上少许色拉油，将葱、蒜片翻炒；倒进自己豆浆机磨好的豆浆，熬开后，将鱼放入；在锅里撒上胡椒粉，再倒少许白酒，用铲子不停往鱼背上浇豆浆；约15分钟，加少许味精，将鱼捞起，放入大鱼盘里；用漏瓢将锅里的渣滓取出，将豆浆倒进盘里；在鱼上面撒上香菜。
    中午，我给妈妈送饭去。把豆浆鱼汤端到妈妈床边，告诉她，我的新作品，妈妈一边喝着鱼汤，吃着鱼肉，一边不停夸我好学，鱼汤弄得好鲜。看着她一连喝了两碗，又吃了我给搭配约一两饭和鸡蛋炒番茄，清炒洋葱、莴笋、红烧豆腐。几天来，这是第一次看到妈妈把饭菜吃完。妈妈高兴在脸上，我喜在心坎里。

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只看该作者 3楼发表于: 2011-10-03

在医院睡午觉

2011.9.21星期三

文佳

    弟弟工作远，不能天天回家，妹妹马上就要参加国庆节文娱表演了，我和姐姐支持她。照顾妈妈的重担就扛在姐姐和我身上。
我和姐姐轮流护理妈妈。我家离医院近，我负责给妈妈送饭。
    中午送饭去，妈妈说，上午，医生来换药了，说要住半月才能拆线，国庆节才能出院。妈妈有点躺不住，嘴里老说几十年没受过这种罪，而且还要麻烦女儿这样来给她接大小便，实在是过意不去。妈妈是个爱干净的人，整天把自己弄得干干净净的，看到我床枕边堆一大堆书，总爱说我不收拾，我呵呵一笑，有什么关系呢，一人睡，拿书看书方便。她把我没得法，只有不管了。现在，她躺在病床上，每餐后必漱口，每天要我们给她打水擦身子。我们不闲她啰嗦，只要她愿意，我们乐意伺候她。
    我让妈妈和姐姐喝了鸭汤，吃了饭，换回姐姐回家去给自己家里弄好晚饭再来换我（姐哥在守着给他儿子装修新房），我给妈妈倒了尿盆，洗漱后，待妈妈躺下，我拉开陪床，抱来被子，陪睡在妈妈的旁边。妈妈知道我天塌下来，午觉必睡。她叫我尽管睡，自己看着输液带。我有点于心不忍，妈妈却说，她一天24小时都躺在床上，有的是觉睡。
    我第一次睡在医院的护理床上，那是一张靠椅，一拉长，就成了床，太窄，我只有将双手合抱着头睡，几乎不能翻动，很不自在。妈妈说，姐姐睡这床睡不着，呵呵～～我不择床，也不占床位，一倒下就呼呼了。突然，护士来查房，妈妈叫醒我。护士是来请病员或者家属下午三点半去大病房听课的。呵呵，好啊，新鲜，听课。想，准是给我们讲解如何护理病员和病员应该知道的医院的基本规章了。
    三点半，我准时到了大病房，那里有10张床，床上都躺着伤病员，一条长长的过道上摆上了靠椅，护理家属陆续走了进来，我没坐，让别人坐，靠在一张床边听护士长为我们传知识。
    她讲了三个注意事项和如何注意中老年骨质疏松的知识。
    注意事项:
        1.为了保证病房清爽整洁卫生，请病员及其家属不在床头柜上放杂物，如水果、盅、碗等，一律放进专用床头柜里。
        2.请病员和家属不在病房里抽烟，要抽请上楼吸烟室或者下楼在两个花园指定处，另外在室内抽烟，也给间接吸烟者带来更大的危害。
        3.每天都有工人拖地，等地上干了，病员才能下床，以免摔倒。
    关于骨质疏松：
    她说50岁以上的中老年妇女得骨质疏松率占50/100，骨头逐渐脆性，有的弯腰驼背，不注意就会碰断骨头。提倡多吃含维生素D的植物，如, 海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉，脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。此外，多晒太阳，保证足够的紫外线照射。但要记住晒阳光不是中午，在早上10点之前下午3点之后，因为中午的有害光线太多。强调，维生素D不可过量补充，如果过量服用维生素D，会使体内维生素D蓄积过多，出现中毒的症状，如食欲下降、恶心和消瘦等。
    最后，护士长让病友和护理人员给医院提出宝贵的意见。大家都没得说的。会议就这样结束了。
    今天值！我既看护了妈妈，又增加的知识。

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妈妈出院了

2011.9.30星期五

文佳

    上午8点，我们几姊妹准时去了医院。因为妈妈今天要拆线出院。
    几姊妹早早来到医院，姐姐和妹妹给妈妈收拾出院的东西：衣服、牙膏、牙刷和朋友送了礼物。我去给妈妈办出院手续，还完尿盆、水瓶、陪伴棉被。等医生8点一刻来给妈妈拆线，换完最后一次药后，约9点，我们走出了病房。病友们互相道着祝福。祝福妈妈出院！妈妈希望她们好好安心养伤，彼此眼里都含着眼泪。我握着妈妈的临床那位阿姨的手说：“勇敢点，多吃点，骨伤就会尽快好起来。我有空，会回来看您！（她晚饭后出门穿公路，被警车撞断了双腿。三个儿女只有大女每天晚上来看望她，小女儿不孝，儿子吸粉，均不在身边。每天请着医院护工护理着。”
    姐姐和妹妹护送妈妈坐电梯下楼，我到楼下去拦车，几姊妹一同把妈妈接回了家。
    妈妈很爱干净，一进家门第一件事就是开热水器擦澡（有伤口还不允许她冲澡）。妈妈说，在医院蹲了半月，要把身上擦干净，换了衣服，才住下来。我在前天就把妈妈的床收拾得干干净净，给她铺上厚厚的坝毯，棉被也装上秋被。妈妈擦了澡，换洗后，坐到床上，用手摸了摸棉被，满意地对说：“暖和”。
    中午，我留姐妹在家吃了便饭。挺简单，就是做面疙瘩。我烧开水，把三个番茄放进去，烫一分钟，取出，用冷水搜索，取掉皮，切成片，被用。在锅里到上色拉油，煎葱节、姜片油，取出熬过的丛节、姜片，调上两个鸡蛋，倒进锅里像煎饼一样，然后倒下番茄混炒，炒至番茄成红色的汁时，掺上清水，放上少量胡椒粉、精盐熬。味儿熬得差不多了，将灰面里与清水、盐混合，用筷子，一沱一沱地夹进锅里，夹完了，大火冲几分钟，面疙瘩就做好了。
    几姊妹和妈妈吃着我做的简便午餐——面疙瘩，都说好久没吃到这疙瘩了，好吃。我听了，心里美滋滋的。
    午饭后，姐姐和妹妹走了，家里又只有了我和妈妈。

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只看该作者 5楼发表于: 2011-10-03

家庭国庆拼盘聚餐

2011.10.2星期日

文佳

    妈妈出院了，国庆节，几姊妹约定在我家过国庆。姐姐建议，妈妈才出院，我忙不过来，我们几姊妹一人做两个菜，拿到我这里聚个餐，和妈妈一起过国庆节。我们响应了姐姐的提议。
        30号我买回了一只鸡、一只鸭、毛哥酸萝卜一带，黑木耳二两。将鸡、鸭洗净，黑木耳发两小时，然后，将鸡、鸭在铁锅油里先爆，分别放进两个紫沙锅里，用烧开的水煨汤，鸡汤里放老姜、胡椒、黑木耳，鸭汤里放毛哥酸萝卜。从晚上12点熬到第天凌晨6点。觉也睡了，汤也煨好了。
        1号中午12点，姐妹们提着自己的杰作来了。姐姐烧了一个川菜糖醋排骨，一个成菜水蒸烧白，一个竹笋炒肉丝。大妹做了一个小酒五香花生米，一个凉拌红薯粉条。小妹做了一个油爆香菇，一盘酱肉，一个卤兔。弟弟做了一个鸡蛋炒韭菜，青椒炒玉米豆，小葱炒嫩胡豆。加上我的鸡鸭两汤和一个清蒸鲫鱼。呵呵~~12菜两汤就上桌了。
    几姊妹及其另一半，侄女、侄儿纷纷到齐，12点半，聚餐开始了。我提议，为妈妈的出院干第一杯，再提议，为国庆62周年干第二杯，第三杯，祝家人健康吉祥！
    妈妈称姐姐的水蒸烧白肥糯粑香。
    姐姐称小妹的油爆香菇芳香味美，舌感舒适。
    姐夫称我的清蒸鲫鱼嫩而味美。
    我称大妹的凉拌粉条，清香可口。
    大妹称姐姐的竹笋炒肉丝清脆爽口，鲜香味美。
    弟弟称大妹的小酒五香花生米味美。
    小妹称我的木耳鸡汤鲜香味美。
    大侄儿称小姨的酱肉味浓。
    大侄儿媳称舅舅的鸡蛋炒韭菜口感香。
    儿子称大姨妈的川菜糖醋排骨色泽红亮，干香滋润，甜酸味醇。
    儿媳称小姨的卤兔色泽鲜亮，肉质细嫩，入口化渣，醇香可口。
    小侄儿称舅舅的青椒炒玉米豆菜色鲜亮，散发着清香的玉米味。
    小侄儿媳妇称我熬的老鸭汤汤色清澈，酸辣适中，无鸭腥味。
    侄女称他老爸炒的小葱炒嫩胡豆很嫩很嫩。
    这是第一次姊妹拼盘聚餐。不一样的气氛，不一样的感觉。大家都觉得这样的聚餐，大大减轻了以往谁家聚餐，独自配菜，又要买，又要弄，提前两天把才搬回来，再劳累好一阵子的劳力。这样做，既让姊妹各自得到了锻炼，又从彼此的配菜中收获彼此，一起分享了享做厨的快乐。
    餐桌上，没有更多的提外话，倒是多了姊妹交流做菜的话题，让小辈们学习中得到受益，让姊妹的情谊更深厚。大家收获着，快乐着。妈妈开心地笑了，笑得是那样的甜。
    记住了，国庆62周年，我家里的这次聚餐。