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加碘盐和防辐射 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0楼 发表于: 2011-03-18
    碘,化学元素,元素周期表中排53号(质子数53个)。碘单质是紫黑色,有光泽的固体。加热时,碘升华为漂亮的紫色蒸汽,这种蒸气有刺激性气味。初中科学课中有个碘升华实验,操作简单,效果很好。碘可以和大多数元素形成化合物,但是它不如其它卤素(F,Cl,Br)活泼,位于碘之前的卤素可以从碘化物中将碘置换出来。 T)O]:v  
    碘单质遇淀粉会变蓝色。电影和电视中看到的地下党写密件,一张白字,喷上什么就能显示出字来,应该是淀粉水写的,用碘酒之类喷上。碘主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。碘酒就是用碘、碘化钾和乙醇制成的一种药物,棕红色的透明液体,有碘和乙醇的特殊气味。绝大多数人与碘酒打过交道。 T)O]:v  
    碘与日常生活中相关度最高的是加碘盐。加碘盐是用碘酸钾按一定比例与普通食盐混匀。据说国家规定在每克食盐中添加碘20微克,全民可通过食用加碘盐这一简单、安全、有效和经济的补碘措。碘是人体的必需微量元素之一,健康成人体内的碘的总量为30mg20~50mg),其中70%~80%存在于甲状腺。绝大部分人可以通过正常的饮食获得所需的碘。可现在人们别无选择,只能吃加碘盐。卖盐的有盐务局,专卖的,其他人卖是非法的。这个专卖以前是为了收税,现在的专卖味道变了,变成了部门利益。食盐一给加碘,价格不知翻了几倍。碘摄入量过低引起的是碘缺乏病,但碘过量也会对机体的健康造成影响。 T)O]:v  
    食盐抢购风,超市里的食盐卖空了。这个抢购风席卷中国。总是笑料,大地震的日本百姓,镇定从容,而中国到处恐慌。两种说法,一是日本大地震,造成海洋污染,抢购些食盐储存起来。食盐有海盐、湖盐、井盐和岩盐多种。海盐是海水晒干得到的,本地产海盐的盐场早就关门了,海盐退出了市场。湖盐是内陆咸水湖的湖水晒干得到,山西的解池是著名的湖盐产地。井盐产自西川的自贡一带,是井里抽出咸水,晒干或煮干得到盐。岩盐是从盐矿采来的食盐,这个产量最大了,我们的食盐来源应该是岩盐。 T)O]:v  
    第二个说法是食用加碘盐可以防辐射。日本大地震,核电站出现泄漏,如果刮东风的话,这个核污染有可能污染到中国。说加碘盐有防辐射的功效,且成本低,家里本来就得备一些,你买我买,超市给买空了。商人也动上了脑筋,涨价呗,愿着上钩。似乎现在政府也怕了,出台什么限制措施,当然也有辟谣的。这些做法往往没有什么效果。抢购食盐,说来幼稚,其实无非是想自救。百姓只能相信自己了。其实海带、紫菜、海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类含碘也很丰富,多吃也有防辐射的作用。或许接下有人抢购海带了。 T)O]:v  
    抄几段网上的: T)O]:v  
    核与辐射突发事件发生后,人有可能摄入放射性碘,并集中在甲状腺内,使这个器官受到较大剂量的照射。切尔诺贝利核事故的经验教训表明,放射性碘是最大的影响因素,该事故造成年龄在0-18周岁的儿童暴发甲状腺癌病例超过了5000例。因此,如果在吸入放射性碘的同时服用稳定性碘,能阻断90%放射性碘在甲状腺内的沉积。 T)O]:v  
  日本9级大地震导致的福岛核泄漏,主要泄露的物质为碘131,碘131一旦被人体吸入会引发甲状腺疾病,引发低甲状腺素(简称低甲)症状,患者必须长期服用甲状腺素片,而更严重的甚至可能引发甲状腺癌变。 T)O]:v  
    服用碘的确可封闭甲状腺,让放射性碘无法入侵,但是过量的碘会导致碘中毒。在短期内可能会出现肠部不适和过敏现象及甲状腺疾病,严重甚至会致命。 T)O]:v  
    食用加碘盐防辐射,还有点科学道理在。 T)O]:v  
    (大部分文字来自网上)
落霞与孤骛齐飞,秋水共长天一色
离线端木天

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只看该作者 1楼 发表于: 2011-03-18
行乐老师做科普工作了,鼓掌~~~我是方舟子的粉丝,也是他博客的常客,对科普作品很感兴趣。国人为什么会有一些看起来很愚蠢的行为呢?在于落后的、感性的、非科学的观念!! T)O]:v  
T)O]:v  
碘盐有预防辐射的作用,行乐老师说的很细致了。通俗地说,核辐射,是以碘131侵入甲状腺的形式,给人造成疾病的。人体摄入足够的碘后,就能把甲状腺充满,使得碘131无立足之地,从而达到预防的作用。
离线端木天

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只看该作者 2楼 发表于: 2011-03-18
我昨晚看了本地的新闻,画面是:一大批人聚集在盐业公司仓库的门口,人头攒动,人声鼎沸,人行怪异,高喊“我们要买盐,把大门打开”。铁门里面,盐业公司一女性书记,用高音喇叭在里面向外喊话:你们放心,我代表盐业公司,向你们保证,绝得满足本市的食盐供应,请你们放心;同时,我们还会联合其他部门,严厉打击不法商贩趁机囤积居奇、哄抬物价的行为。 T)O]:v  
T)O]:v  
女书记的身边,站着盐业公司的职工,保卫人员。同时,画面也切换了好几次堆放着大批食盐的镜头。 T)O]:v  
T)O]:v  
说到食盐,感想很多。历史上,我们的确因为食盐而发生战争,大家都知道的一篇著名的文章,伯乐相马,说的就是关中运盐古道上的事;西夏国之所以敢与我们大宋为敌,也是依仗宁夏的食盐产业;历代也都专门设置盐官,负责盐务;甚至,到了清代,政府被迫不得不把盐民纳入良民体系内,变成士、农、工、商、盐;徽商四大经营门类中,盐排在首位,盐、茶、丝、典。可见,食盐很重要,属于国计民生的战略物资。所以,现在还是专卖。专卖,不是为了收税,而是在于控制。 T)O]:v  
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只看该作者 3楼 发表于: 2011-03-18
回 2楼(端木天) 的帖子
端木先生总是见多识广.谢谢!
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只看该作者 4楼 发表于: 2011-03-18
回 3楼(十八小子) 的帖子
都说"台州斜",看来全国都是"台州斜".
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离线草狼

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只看该作者 5楼 发表于: 2011-03-22
学习了。
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