当地很有名,而且是很地道的本地菜肴:
1 百笋宴,说起这道菜,大家都应该知道这道菜主要的原料就是竹笋了,这个竹笋可是不得了啊,不光是它的营养价值,其实我们有所不知啊。在红楼梦中有关于美食的学说就有一道菜叫做竹笋火腿汤,这是一道美味而且又可以使刚病康复的人补虚顺气的菜肴,所以说这道百笋宴听起来也就是非常美味又营养的。其实这道菜并不是像大家想的那样用锅蒸制而宴,而是采用现代的烹饪美食的手艺来做的,不光是可以把它独立着做,而且还可以用一些料作为辅料来做成各种菜肴,也可以做成冷盘吗,再加上一些小点心之类的,最后把它们一融合,这样就可以弄出这道美味的百笋宴了。