在搜狐博友的并不多余那里看到神奇的“穿粽”,那粽子裹得简直就是工艺品! x,U'!F
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我一直认为妈妈裹的粽子是最漂亮的,我没有见过比妈妈裹得更好看的粽子,这个最漂亮也是永远的。 x,U'!F
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妈妈的手很粗糙,但是她裹的“羊脚”粽却非常的好看,小巧玲珑,大小一致,她还可以裹成双胞胎的粽子。连扎粽子的线也编成不同的花样,以便辨别粽子的种类。我偏爱妈妈的“羊脚”粽子,嘉兴一带裹的是“斧头”粽。 x,U'!F
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在我家,爸爸爱吃肉粽子,连肥带精的那种,我和哥哥们都有自己喜欢的口味,比方蜜枣裹的。我从小不喜欢吃糯米类的食品,即使粽子里包裹着黄金,我也只是象征性的咬几口。妈妈是不吃一点点肥肉的,我们全家非常的理解她的特殊,就像爸爸不吃羊肉一样,尤其是我爸爸对妈妈的关心照顾,让我现在身为人妻还是非常的羡慕。家乡的特色小吃,比如麦饼、饺饼筒、清明饼、饺子等,我们家一直有好几种口味,当然,购买和切配肉馅的工作,一直是爸爸承包的。 x,U'!F
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在台州老家,没有端午裹粽子的风俗,粽子只有在过年的时候才裹的,馅有咸肉、蜜枣、红枣、蛋黄等,裹进一年的丰收和幸福,吃在嘴里,甜在心里。 x,U'!F
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现在杭州家里,婆婆每一年都要裹好多的粽子,起码有200多个。第一次发现她半夜起来煮红茶水,我非常的惊奇,怎么裹粽子要用红茶水,她说用来浸泡糯米的,奇怪的事情不只是一件,她裹粽子一直是站着的,她裹的粽子先把一大把的络麻线用塑料线扎在一个架子上,直接把裹好的粽子扎上去,象给树上挂上果子,一般每年都会有三大把丰收的果实——粽子。然后,她生媒饼炉,煮粽子,忙得不亦乐乎。用红茶水浸泡过的粽子煮起来,那粽叶散发出的味道真香。她裹的粽子只有一种口味,馅只有蜜枣,这可能和她信佛有关。 x,U'!F
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我一直担心那么多的粽子怎么去吃呢,原来我家的先生一顿早餐可以吃五个粽子,吓得我连胃都难受了,我的儿子也和当爹的一样喜欢吃粽子。婆婆准备的其实不止是自己家的,她裹的粽子,除了分给同样忙碌的三个女儿,还要送给在杭州市区的92高龄的老母亲,自己留下的也就不多了,还说让我寄点给我妈妈。婆婆在煮好粽子时,兴高采烈地一个劲劝我快来吃,多吃点,我说:“我还是吃饭吧,让天天和他爸爸多吃几个吧。” x,U'!F