生活小贴士集锦 [复制链接]

夏季蔬菜营养排排队 ;w^-3 U7:  
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夏季是各种蔬菜大量上市的季节，多数人选购蔬菜的时候，更多考虑的是口味的偏好和蔬菜的价格，其实，还有更重要的一个指标——营养。并非价格贵的蔬菜营养价值就一定高，科学家根据蔬菜所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁4类。 ;w^-3 U7:  
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甲类蔬菜——菠菜 ;w^-3 U7:  
富含胡罗卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等，营养价值较高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。 ;w^-3 U7:  
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乙类蔬菜——辣椒 ;w^-3 U7:  
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营养次于甲类，通常又分3种。第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽；第二种含胡萝卜素和维生素C较多，包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等；第三种主要含维生素C，包括大白菜、包心菜、菜花等。 ;w^-3 U7:  
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丙类蔬菜——山药 ;w^-3 U7:  
含维生素类较少，但含热量高，包括土豆、山药、芋头、南瓜等。 ;w^-3 U7:  
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丁类蔬菜——茄子 ;w^-3 U7:  
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含少量维生素C，营养价值较低，有冬瓜、竹笋、茄子、茭白等。 ;w^-3 U7:  
              北京现代商报

中暑的分型 ;w^-3 U7:  
一．热痉挛：指机体在饮水充足而盐分相对缺少的情况下，导致血中盐分的浓度明显降低时，肌肉突发阵发性痉挛． ;w^-3 U7:  
二．热衰竭：多发生于老年人，因难以受高温无法适应，而表现头晕，头痛，心慌，口渴，恶心，呕吐，皮肤湿冷，血压下降，晕厥或神志恍惚． ;w^-3 U7:  
三．日射病：在烈日直接的照射下，强光高热穿透头皮，颅骨致脑细胞受损，患者出现昏迷，抽搐等． ;w^-3 U7:  
四．热射病：在高温环境下长时间体力劳动，产热过多而散热不足，致体温剧升，大汗渐至无汗、呼吸急促，脉细快、烦躁、神志混乱、血压下降，进而出现昏迷、抽搐、脑水肿、心力衰竭等危象，为最严重的中暑类型。

１.在房间里放置几盒揭盖的清凉油或风油精。 ;w^-3 U7:  
２.用空酒瓶装上糖水或啤酒放在饮处，蚊子闻到甜酒味就会往瓶子里钻，会被糖水或啤酒粘住致死。 ;w^-3 U7:  
３.生吃大蒜，口服维生素Ｂ，通过人体生理代谢后从汗液排出体外，会产生一种蚊子不敢接近的气体。孩子洗澡的时候可以在盆里滴上花露水等。 ;w^-3 U7:  
４.清除房前屋后及室内积水、垃圾、可有效防止蚊虫的滋生。

生活小贴士 看了收益匪浅 值得一看!

生活小贴士 看了收益匪浅 值得一看! ;w^-3 U7:  
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好，送花花啦~~~ ;w^-3 U7:  

有关研究发现，用温水泡米、开水煮饭最有营养。这是因为温水泡米有助钙吸收，而用开水煮饭可以缩短蒸煮时间，防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏。而且将水烧开，可使其中的氯气挥发，避免煮饭时破坏大米中的B族维生素。

番茄：蒂头硬挺且四周仍呈绿色的番茄才是新鲜货。 ;w^-3 U7:  
黄瓜：刚采收的小黄瓜表面一摸有刺，颜色应有光泽，前端茎部切口嫩绿。 ;w^-3 U7:  
茄子：深黑紫色，具有光泽，且蒂头带有硬刺的茄子最新鲜，反之带褐色或有伤口的茄子不宜选购。若茄子的蒂头盖住果实，表示尚未成熟。茄子如刀口变色，只要泡在水中即可恢复原有色泽并保持新鲜。 ;w^-3 U7:  
香菇：菇伞为鲜嫩的茶褐色，肉质具有弹性，才是新鲜的香菇。刚采的香菇，背面褶皱有白膜状的东西，若此处呈现出茶色斑点，表示不太新鲜。

消毒柜并不是消毒的“法宝”如搪瓷制品是在铁制品的表面涂上一层珐琅制成的，而珐琅里含有珐琅铅及铜化物，尤其是色彩艳丽的油彩一般还含有镉，在高温下它们会逐渐分解，附着于其他用具上，最好不要放进消毒柜。某些塑料制品也会在高温下分解出有毒物质，也不宜放在消毒碗柜里消毒。 ;w^-3 U7:  
                健康时报

淀粉法：将肉片切好后，加入适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒，可使肉质嫩化，入口不腻。 ;w^-3 U7:  
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啤酒法：将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆，炒出的肉片鲜嫩爽口。 ;w^-3 U7:  
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鸡蛋清法：在肉片中加入适量鸡蛋清搅匀后静置30分钟再炒，可使肉质鲜嫩润滑。 ;w^-3 U7:  
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食油法：炒牛肉丝时，先在切好的肉丝中加入作料，再加入适量食用油拌匀，静置30分钟后下锅，可使肉质细嫩。 ;w^-3 U7:  
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盐水法：用高浓度盐水使冻肉解冻，成菜后肉质爽嫩。 ;w^-3 U7:  
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芥末法：煮牛肉时，可在头天晚上将芥末均匀地涂在牛肉上，煮前用清水洗净，这样牛肉易煮烂，且肉质鲜嫩。 ;w^-3 U7:  
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苏打法：将切好的牛肉片放入小苏打溶液中浸泡一下再炒，可使肉质软 ;w^-3 U7:  
                网易

夏天放在衣柜里面的棉被、毛毯和秋装，会吸附大量的游离甲醛，拿出来用时，就可能对人体造成伤害。因此放在衣柜里的被子、毛毯，一定要充分晾晒后再用。衣物能够漂洗的尽量漂洗以后再穿，不便于漂洗的要充分晾晒。如果家里有儿童、孕妇和年老体弱者更要注意，特别是放置在人造板衣柜里的衣物，应该加以包装存放。 ;w^-3 U7:  
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人造板内的甲醛释放期为3～15年，一些已经使用一段时间的衣柜也应该注意甲醛对衣物的污染。（刘云）

荔枝甘甜多汁,却不易存放.现教大家一个简单的方法: ;w^-3 U7:  
用报纸将新鲜的荔枝包住,放进塑料袋,再放入冰箱冷藏，可保存四五天。注意，报纸可能会变湿,请不要去更换新的报纸。

弥猴桃营养丰富，维生素C含量较高，但它的特性是“七天软、十天烂，半月坏一半‘。它通常适宜于-0.5-0度的冰箱内保存。苹果和梨在存放中会释放出乙烯，加速猕猴桃成熟。因此，弥猴桃的存放要远离苹果和梨。

尿是我们身体大循环里的“清道夫”，成分是95％的水加5％的代谢物，所以，一些疾病可以从尿液的颜色上表现出来。 ;w^-3 U7:  
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1.透明带浅柠檬色： ;w^-3 U7:  
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健康尿液的颜色是越清越好。让尿液变清需要多喝水，如果一天坚持喝8杯水，你的尿液应该呈现健康的颜色（水分可以从茶、水果以及蔬菜中获得）。 ;w^-3 U7:  
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2.蒲公英黄： ;w^-3 U7:  
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可能你刚起床在肾脏里积存了整个晚上的尿液通常都是这个颜色。因为肾脏在夜间产生的尿液比较少，加上一夜的睡眠使人体处于相对脱水状态，所以，清晨的尿液颜色较深，气味比较重。这些都是正常的。一般你喝过水之后，下一次尿液的颜色和气味都会有所好转。 ;w^-3 U7:  
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3.橙黄： ;w^-3 U7:  
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尿液中有过多的维生素B服用过量的维生素B会导致尿样呈橙黄色。减少维生素剂量后尿液就会转清。医生建议如果你习惯服用维生素B片剂的话，每天的服用量最好不要超过1片。 ;w^-3 U7:  
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4.宝石红： ;w^-3 U7:  
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吃了甜菜根或胡萝卜一些带有天然色素的蔬菜水果，比如甜菜根、山莓和胡萝卜，都会使你的尿液呈现红色。但是这现象只是暂时的，多喝几杯开水情况就会慢慢还原。 ;w^-3 U7:  
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5.黄色中带有红色： ;w^-3 U7:  
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该去医院检查一下了。 ;w^-3 U7:  
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如果不是处于月经期，而尿液中带有红色，则很可能是尿路感染的症状。如果尿的颜色不但变红，同时还伴有很重的气味，或是小便时感到疼痛，那多半是尿路感染了，或者膀胱炎，需要马上去医院寻求医生的帮助。