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本帖被 秋绪 设置为精华(2012-10-13)
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城里乍还暖,山间已深秋。金秋的十月,正是菊黄蟹肥、柿红稻香时。周末自驾逃离钢筋水泥的都市,去往乡村体会丰收的感觉。南人喜米,北人喜面,江南是为鱼米之乡,最钟爱的就是稻米,所以江南的所谓丰收,就是收获稻米的时节。儿时在皤滩的小村,土地贫瘠,只有几块肥沃的水田,吃米也是一件奢侈的事情。那时都是集体所有制,小队里收获稻谷的时节,也是我们孩童最快乐的时光。将家中的鸡关进竹编的鸡笼里,然后挑到刚收割完的稻田里,打开笼子,让家鸡们在稻田里飞奔,抢食着散落的稻谷和各种飞虫。我们小伙伴们就捡拾大人收获时遗落的稻穗,扑抓田地里活蹦乱跳的小蛙,然后用狗尾巴草将它们串起来,拿回家可以喂鸡,金黄的稻穗和淡淡的泥土味记忆着童年的快乐。那时的稻米金贵,大人们煮饭时,都在锅中加入蕃薯等杂粮,但那时的我们就着咸菜吃的也很香。现在的孩子们都市里长大,已感觉不到稻米的清香和丰收的滋味,更无法体会我们孩童时的幸福。一个13亿人口的大国,吃饱饭是一切幸福的基础。所以品尝过缺粮年代的我们,对稻米还存留着另一种不一样的情怀。所以我从心里敬佩和感激袁隆平院士,他的高产杂交水稻让我们这代人,还有我们中国和世界许多代人,远离饥饿的岁月。 又是一年丰收季,秋收满畈稻谷香!
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