建德——大慈岩风景区-江南悬空寺自驾游 [复制链接]

景点所在地还是毕竟僻静的地方，所以自己开车过去会方便一点，当然公交车还是有的。景区自然环境不错，还是有一些特色的，比如天然大佛，不知你有没有佛缘能一下子看出来。不舒服的地方时景区内的“道士”等太惦记你口袋里的钱，不过不理他就可以了。

山很高，爬山的确累，但是边走边看风景，拍照，别有一番风味。到了山顶，那峭壁，那大佛。超级有成就感……值得推荐，是个旅游的好地方。

在山下，不是很感觉的出悬空寺的那种凌空之感。
上山的路是漫长的，好在南方比起北方的那座悬空寺，胜在沿路的植被与风景。
凌空的栈道也因有了植物不显得突兀。只有最后一段镂空的台阶让人多了很多晕眩。

建德本地小吃
新叶汤园，俗称新叶园粿，是新叶久负盛名的美食，一般用于招待上等宾客。 新叶汤园的主要原料是八月米粉和菜料。八月米粉事实上就是糯米粉，但又不同于一般的糯米粉，为了增加糯性，必须事先用水浸泡过。八月米粉的制作方法是：糯米用水浸泡，气温在20--30度时泡8天，10--15度时泡15天，10度以下泡20--30天，然后晾干，再磨成粉即成。菜料可根据自己爱好配制，一般用豆腐干、肉和腌菜或青菜，切碎混合，炒熟。 和粉时与饺子制作基本相同，用冷水，调成一定成色的粉团，然后再分成细块。

新安江以锦峰绣岭、山清水秀而驰名，是个风景名胜之地，有鬼斧神工、千奇百怪的地下艺术宫殿—灵栖洞，有秀丽浩瀚的千岛湖，风光独绝的“小三峡”之称的七里长垅，新安江的“水”“风”“雾” 天下无双，堪称三绝，新安江水缓缓向东，在古镇梅城三江汇合，梅花城就座落在三江口上，游新安江山水不能忘漏古镇梅城，更不能忘却梅城特产——严州酥饼。
严州酥饼原名严州干菜烧饼，是建德名特产小吃，它集松、脆、酥于一品，清香扑鼻，深受人们喜爱，历史远久，名扬外地，严州酥饼论只买，也可包装10只为一筒，严州酥饼曾于1929年在杭州西湖博览会上夺得第一名。
严州酥饼的原料是以上等面粉用不同温度的水和素油拌和，择肥膘肉和上等九头芥菜干 拌匀为馅，并在外面涂上一层糖汁和素油，点上黑白芝麻，在特制的烧饼炉子中用木炭烤熟，再重新入炉回笼烤酥。它酥、松、香、脆，口味堪佳。严州酥饼外形小巧、饱满，外壳呈蟹黄光泽，壳薄多层，嚼之松脆，干菜肉香鲜酥，有油而不腻，百吃不厌，老少妇幼皆喜爱，游玩梅城的游客定不能错过买点严州酥饼回去送亲访友噢！

   正宗的严州酥饼数梅城东门街方家楼也。

严东关五加皮酒，浙江传统名酒。创制于1763年。原产于古严州城（今浙江省建德市梅城镇）东关，故名。以纯粮白酒为酒基，用五加皮、党参、当归、木瓜、砂仁、肉桂、玉竹等名贵中药材浸泡后，添加糯米蜜酒和白砂糖，精心勾兑而成。酒质醇厚，色泽红褐泛金黄。

建德草莓
    产品特性：开花结果早、上市早、果实大、外观美、甜度高、污染少、果实鲜红、明丽悦目、柔嫩多汁、酸甜适口、浓郁芬芳。
　　产品类别：“丰香”、“章姬”、“莓宝”、“枥乙姬”等
　　产品季节：4、5月份上市
　　产品成分：糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等矿物质。
　　产品功效：能促进食欲、帮助消化，尤其对老人和幼儿特别有益，是营养丰富的高级果品。此外，草莓还是一味良药，性平，味甘酸，具有润脾、生津、健脾、和胃、解酒、补血等功效。

严州雪梨        
        产品特性：果肉白色，皮薄肉厚心(核)小，质地多汁无渣，口味甜香脆嫩。
　　产品类别：严州雪梨、桐庐白梨。
　　产品成分：含有丰富的糖类、酸类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等成份。
　　产品季节：5月份梨树定果，8月中旬果实成熟，在立秋至处暑间上市。
　　产品功效：具有润肺润肠、止渴消炎、醒酒解毒等许多医药功效，可用于治疗骨蒸痨热、倦怠乏力，咳痰咯血、咽干口渴的肺痨等疾病。
　　产品简介：严州雪梨又称建德白梨，是建德的一种传统名果。严州雪梨果形似“雅梨”，果实硕大。

新安江虹鳟鱼
    产品产地：杭州建德新安江
　　产品类别：高寒鱼类
　　产品特性：味道鲜美，骨软刺少、少腥味、宜清蒸、热炒和熏制。
　　产品成分：含有大量的DHA、EPA，还含有胶原蛋白和多种维生素等，营养极其丰富。
　　产品功效：补气养胃、化湿利水、祛风解烦、补脑益智，对心血管疾病有很好的疗效。是人们理想的滋补品。
　　产品简介：虹鳟鱼原产北美洲太平洋沿岸,生存条件要求高,属娇贵鱼种。鱼身非常优美匀称,在它身体的一侧有一条清晰的彩虹样的痕迹,这是它的名字“虹鳟鱼”的来历。虹鳟鱼对水温要求很高,超过10’C就长变形了。长得也慢,500克左右的一条要长上一年,所以肉质极鲜美。新安江虹鳟鱼是一种高蛋白、低脂肪的名贵鱼类。

里叶白莲
    产品特性：色泽白净,粒大洁白圆润、质地细腻、耐煨易熟、汤清肉绵、味美鲜甘。
　　 产品成分：蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素等丰富营养。
　　 产品功效：在健胃、助消化、助吸收、降脂、降压、镇痛、利尿、催眠、兴奋、抗衰老、功能等方面。
　　 产品简介：里叶白莲：里叶位于著名的国家级风景旅游区──“大慈岩”和诸葛“八卦村”一带， 种植白莲已有近千年历史。优美的自然环境和丰富优质的泉水灌溉，使“里叶白莲”具有 独特的品质和风味。其白莲去皮通心，粒大而圆泣，色白如凝脂、炖之易酥而不散、汤色清而食之香，实为莲中珍品。早在南宋“里叶白莲”就被钦定为皇家贡品。1998年，“里叶白莲”被评为浙江省优质农产品金奖。今年又引进新品种“太空白莲”，更是莲中极品。

建德板栗
重点产区为寿昌、姚村、新安江等乡镇，以寿昌板栗最为有名，粒大丰满，光泽红润，肉白香甜，品质最佳。板栗作为木本粮食，有丰富的营养，果实含有大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪，其含量大体与大米、小麦相当，且粉质细腻、支链淀粉含量高。既可生吃，又可熟食、炒食。生吃，香甜爽脆，风干则甜度更高；熟食则可烧鸡、烧肉，味鲜香甜；糖炒栗子，则香甜糯绵，风味独特

笋干菜扣肉
古严州百姓建新屋上梁时，往往要向围观的乡亲抛撒馒头，当日宴席上也必备一盘笋干菜扣肉，外堆馒头若干，既感谢建房工匠，又有招财进宝，图个好彩头之意，是极具严州风味的一道民间菜肴。此菜肥而不腻，香软而有嚼劲，客至严州，必尝之也。

吃在建德，建德历史悠久，古严州饮食文化流传下来的小吃和特色菜举不胜举；依山傍水的自然生态环境，又使建德多绿色农家产品和各种丰富野生水产品。 严州干菜鸭、严州酥饼、豆腐包、油煎粿、梅城手工面、寿昌剁椒馄饨等都是当地最出名的小吃，街头巷尾都看得到。
说起建德有名的餐馆，首屈一指的就是严州府大酒店，近年严州府遍访名师，使古严州六县传统名菜再现江湖，这六道菜为：建德干菜鸭、寿昌蒸仔馃、桐庐柴火鸡、分水棍子鱼、遂安焐石笋。 建德还有句“吃在梅城”之说。梅城是古严州府所在地，古往今来商旅众多，形成很多特色小吃。梅城东码头的小吃曾经很有名气，豆腐鸡子、咸菜石斑鱼等都是这里的名吃。
建德还很流行烧烤和大排档，夜晚坐在新安江边，吃着烤全鱼，也有说不出的惬意。