制作朝鲜辣白菜 [复制链接]

开始学做,不过把白菜里外都均匀的抹上盐是怎么个抹法啊,是要把包着的叶子掰开在抹盐吗?
因为没看见图片.

秋菊自己会做了，吃着就方便了， 还放心。

恋月，不用把白菜掰开，掀起来往里面放，

哈哈，今天有图片啦！我昨天做的，不过我是把菜叶一张一张掰下来的，我觉得大白菜包得太紧，洗不干净，还有，我觉得可能盐抹太多了，可能太咸了，下次再重做。期待三天后！^_^   ^_^

引用第9楼平平于2008-10-25 14:24发表的  :
老太， 鲲， 叶  你们不用做了我给你们打快件邮去。

呵呵，平前辈太好了，听到辣白菜几个字我都流口水了。

引用第13楼恋月于2008-10-25 23:38发表的  :
开始学做,不过把白菜里外都均匀的抹上盐是怎么个抹法啊,是要把包着的叶子掰开在抹盐吗?
因为没看见图片.

呵呵，恋月姐的这个问题我也挺想问的。

引用第10楼平平于2008-10-25 14:35发表的  :
riririri这名字让我费了半天眼睛才看出来^_^你也不用自己做了，我给你。

哈哈，這才與眾不同呢！

謝謝平兒！

現在同事們一個個都成了嗜竦如命的...可是我還是不習慣！

叶啊，照着图片做就好做多了，抹辣椒时白菜也淹的不那么紧了。

恋月和鲲这个问题，看看叶的做法就知到了，鲲都想吃了吧？哈哈哈我就是离的远，要不真的给你送去。

riririri人和人的想法和口味都是不同的，我也很欣赏你的观点，另类！

嘿嘿，俺呢，做是做好了，也吃了，只是太咸了点，我还举一返三，按照辣白菜的配料和做法做了辣黄瓜、辣萝卜，哈哈，味道还不错，也不咸啦。瞧瞧：


辣白菜

图片:SP_A0004.jpg

辣黄瓜

图片:SP_A0z.jpg

辣萝卜

图片:SP_A0z (1).jpg

好，送花花啦~~~


好，送花花啦~~~


好，送花花啦~~~

叶，看了你做的菜，我都馋了，那胡萝卜怎么像香肠啊？好极了。

不错，学习了。