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不能只看外表 [复制链接]

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离线端木天
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0楼 发表于: 2010-12-16
老大在会员交流板块出了一道猜猜看的题,我绞尽脑汁,恨不能把整个地球都搜索遍。这事结束后,我有点感想,觉得很多事情都和那麦饼一样,不能只看外表。

从麦饼的照片来看,做的很精细,饼面焦黄,外脆内筋。然而,在漂亮的外表下,很可能存在着问题。我们知道,用来做羊肉泡馍的饼子,最好是八成熟,这样,当被掰碎放进锅里稍加一煮的时候,才不至于松散,才不会影响口感。八成熟的饼子,自然不会有焦黄的外表,也就是说,焦黄的饼子并不是最好的。可是,当大家只注意外表的时候,却忽略了它的实际功用。

假如焦黄的饼子是八成熟的,那么,它只有 一种可能,就是在外表涂抹一种色素,或色素油,这样以来,我们在享受美味的时候,也享受着色素。也许有人说,色素是食用的色素,怕什么?你要是觉得没什么那就没什么吧,反正我不喜欢。

由此我想到了其他很多食品。

现在的年轻人喜欢吃零食,却不知道很多的零食里都用了反式脂肪酸。有了这种东西的食品,吃着很香,好吃的很,越吃越想吃。当有一天你的身体向你提出抗议的时候,你就会无语,怪谁呢?
离线且行且乐

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只看该作者 1楼 发表于: 2010-12-16
反式脂肪,现在用得最多的是人造奶油,蛋糕店里用得多.
落霞与孤骛齐飞,秋水共长天一色
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