原创作者: 胖脚丫 lR:?uZ$
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我和鲤鱼结缘是多年前的事了.早年间,每到八月十五中秋节,我的挚友必有两条鲤鱼赠我.那时,我不太会吃鱼,也不会做鱼.常把一条好端端的鱼做的一塌糊涂.后来我就学着做,慢慢地,那鱼就有了滋味.颜色也养眼了.又因是双鲤子.寓意深长.再后来,就爱上了鲤鱼.逢年过节,亲朋来访,我必会做一条鲤鱼,让大伙分享. lR:?uZ$
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现在生活条件好了,不必等到年节,隔上十天半月,想吃了,就到市场抓一条鲤子,一般都是我指出看中的一条,让摊主给捞出来,一锤定音,三下五除二就收拾的利利索索.回到家来,冲洗干净改刀后就可坐勺了.省去了很多烦恼.特别是母亲来我家后,每到周日,哥弟兄来探,四哥是烧鱼高手,他掌勺做鱼时我就在一边看,次数多了,竟也学会了干烧,红烧,糖醋,酱焖好多做法. lR:?uZ$
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今年冬天我一般不去露天市场买菜了,超市离的不远,也是为了锻炼,买菜就改到去超市了.前天,我去乐购采买,看到池子里的鲤鱼活蹦乱跳的,就喊来那个长着一双好看眼睛的营业员,让他给我捞一条2斤以下的鲤子,我吃鲤鱼不要太大的,太大了不好做,还得在鱼身上挑泥线.1.5斤_2斤以下的最好.只见那小孩用网兜轻轻一网.一条大小合适的鲤子就蹦了出来.上秤一约,1斤9两不到,我说;行!就是它了.因超市没有售后服务,只见那人把秤盘一推,鱼就麻利地落入了塑料口袋.随即他拉起袋口的双角牢牢地打了一个死结.丢到了我的车筐里. lR:?uZ$
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不到一刻的工夫.只见那鱼上下蹦跳起来.哟!那是缺氧的挣扎.我于心不忍,就返回鱼柜前,央求那男孩;"鱼太难受了,麻烦你给我搞定"营业员笑嘻嘻地用手中的塑料铲子对着鱼头拍了两下.那鱼就没了声息. lR:?uZ$
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回到家里,我就去忙别的事去了.晚上做饭时,我放开案板用刮刀去鳞,水光溜滑的鱼身让我不知所措.刚刮开两下,不料那鱼一个打挺窜出老高.落到地板上.我费了好大的劲,才把它抓回案板.只见鱼的腮边有一抹血迹.双眼鼓瞪痛苦地扭动着.情急之下我用刀对着鱼头拍了两下.我不知我拍的力度够不够大.那鱼仍不让我刮鳞.无奈之中我只好拿起剪刀给它开膛破肚了.鱼一直在挣扎.我去掉了它的内脏和腮片.惊恐地看着鱼尾慢慢地抖动,直到没有了声息. lR:?uZ$
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徒地.我的心中生出一丝歉意. lR:?uZ$
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眼前出现牛儿在屠刀前流出的两行清泪.狗儿在被棒杀的同类前发出的声声哀鸣.鱼儿也是一条生命,我们在享用它的美味时也没有理由让它在临终前过于痛苦. lR:?uZ$
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现在,事情已经过去几天了,那味道鲜美的鲤子早已在我的胃肠里完成了代谢.可是那一息不存还在扭动的鱼儿总在我的眼前出现.让我有了一份隐隐的不安..... lR:?uZ$
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于是,就有了上面的文字. lR:?uZ$
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不知以后,我还能否亲手宰杀鲤鱼?面对味道鲜美的最爱.我还能否不忍下箸?
